Večer s ochutnávkou báječných Zimolkových vín
V rodinném vinařství Zimolka ochutnáte a poznáte to nejlepší z úrody našich vinic. Užijete si pravý moravský lidský přístup, pohostinnost a přívětivost místních.
Pro koho?
Večer ve sklípku s řízenou degustací připravujeme pro skupinky od 2 až do 80 osob. Pokud víte, že vás bude méně či neobsadíte celou kapacitu sklípku, pokusíme se na stejný termín domluvit další zájemce a degustaci spojit s ostatními. Vše záleží na vzájemné domluvě.
Jak večery probíhají?
Hosty ve vinném sklípku vítáme v 19:00 (v sobotu v 18:00) domácí ovocnou pálenkou a malým pohoštěním. Poté už přejdeme k ochutnávání mladých vín taháním koštýře ze sudu i vín v lahvích, která už v sudu nemáme. Neopomeneme vám nabídnout vzorek z archivu. Jde o vína, která jsou chloubou našeho sklípku. Obvykle máme na výběr z 10 až 15 vzorků. Pokud k nám pojedete během září či října, budete mít možnost okoštovat i burčák. Aby se vám vzpomínka na vína v paměti lépe uchovala, o každém vínu vám krátce popovídáme.
Po ochutnávce vás čeká stylové posezení v horní části sklípku s tradičním pohoštěním a lahvovým vínem. Podávat budeme moravské speciality (uzené, slaninu, klobásy, sýry, zeleninu, pečivo, domácí pomazánky, škvarky, tlačenku a další dobroty), popř. něco z grilu.
O vaše pohodlí a spokojenost se po celý večer bude starat sklepmistr a majitel sklípku. Rádi vám vysvětlíme postupy při výrobě vína i samotnou výrobu. Odpovíme na vaše otázky. A pokud už nebudete mít nic dalšího na srdci, necháme vás užít si popíjení vínečka, zpívání a volné zábavy.
Nové vinařství u Zimolků
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Naše slovácké pohoštění, které vás čeká při posezení ve sklepě
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Máte zájem o přípravu pokrmů z našeho jídelního či rautového lístku? Pokrmy je potřeba objednat minimálně 3 dny předem e-mailem (info@penzionmutenice.cz) nebo telefonicky +420 770 168 888. A rádi vám je kamkoliv přivezeme.
Pokud máte v plánu se degustace zůčastnit s kočárkem, je nutné tuto informaci z důvodů omezeného prostoru k parkování kočárků ve sklepě nahlásit předem při rezervaci. Obecně ale není vhodné na degustace s sebou brát malé děti.
Kolik stojí degustace aneb „Mutěnický all inclusive“
- degustace láhvových vín
- posezení s občerstvením – moravské speciality, slané pečivo a nealko nápoje (voda, káva, čaj)
- při degustaci se v průběhu večera rozlévají vybraná lahvová vína
- 6 hodin ve sklípku, ukončení akce ve vinném sklepě je vždy v 1:00 h ráno nejpozději, pokud není zvolený jiný individuální program.
- V ceně není zahrnuta konzumace (káva, čaj, nealko - džus, kofola, atd.) - platí se zlášť
Dle přání dále nabízíme
- krátká degustace pro cyklisty a kolemjdoucí 10 vzorků vín (nutno dohodnou předem) - do 7 osob
- VIP večer 6 hodin - neomezená konzumace veškerých láhvových vín
- teplá jídla jako kachní hody a další je nutno dohodnout a vybrat jídlo předem z našeho jídelního lístku
- rauty a jiné speciality – nutno vybrat a dohodnout předem
- živou hudbu
- cimbálová muzika
- harmonika
- pronájem pro velké akce - firemní akce, rauty, teambuildingy, svatby, oslavy
- pronájem vlastního archivního boxu - v našem archivním sklípku uložíme vaše zakoupená nebo darovaná vína z Mutěnic i odjinud
